본문 바로가기

반응형

유린기

컨디션 안좋은 아내를 위한 특식 만든썰(멘보샤, 유린기) 하루는 와이프가 컨디션이 안 좋은 날이었다. 점심 먹고 안방에 들어가서 나오질 않더군 그래서 특식을 만들어주기 위해 이마트로 달려닸다. 손질 닭 300구 램은 운 좋게 세일하는 걸 집었음 맨보샤용 흰다리 새우 한팩도 겟ㅡ또 사고 있는데 어떤 오지랖사 께서 좀이 따사라고 세일한다고 뭐라 뭐라 하셨는데 바빠서 그냥 사옴ㅋㅋㅋ 껍질 까면서 머가리 분리하는 작업 ㅋㅋ 전체 과정 중에 이게 젤 오래 걸림 이때까지만 해도 계획에 머가리 튀김은 없었는데 떼어놓고 보니까 너무 맛나게 생겼잖아 ~ ㅋㅋㅋ 이건 흰다리새붕쟝 손질 전에 밑간 해둔 닭고기 손질 닭도 썰려있지는 않아서 튀기기 좋게(먹기 좋게) 칼질함 닭을 우유에 재워놓기도 하는데 잡내 없는 건 그냥 해도 됨 원래 염지를 안 하기도 하는데 본인은 무적권 술 안 .. 더보기
와이프 친구분들 10인상 만든 썰(유린기, 보쌈, 연어회) 몇 달 전 주말에 에 와이프님 손님이 한 열 분오 시기로 함 그래서 며칠 전부터 메뉴 선정하고 장보고 했음 당일날 미리 해도 되는 거부터 시작함 조개탕 하려고 바지락 만 원어치 샀더니 마을 잔치 클라스가 나옴 ㄷㄷ 간단하고 미리 해도 되니 끓여둠 이마트에서 닭 손질된 거 사 와서 전분가루 묻히고 튀김 유린기가 될 거임 준비하다가 다 집어먹음 ㅋㅋㅋㅋ 다른 거 하다 보니 수육이 다됨 된장 파양파 후추 등등 잡내 없앨 거 다 넣고 강 중 약 각각 15분 10분 10분 하고 불 끄고 5분냅둠 상격살 2킬로 양 후들후들... 자르기 위해 좀 식혀둠 이건 내가 좋아해서 자주 하는 거 ㅋㅋㅋ 코스트코나 스타필드 가서 연어한팩 사 오면 게임 끝남 갈 시간 없으면 온라인도 꽤 좋다. 키로 3만 원선 부위 나눠서 대충 .. 더보기
반응형