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김치찜

일반가정식으로 와이프 확대한 썰(김치찜, 감자전) 그날은 뭔가 찜을 먹고 싶은 날이어서 고기를 사러 마트를 갔더니 감자가 좋더라고 그래서 일단 김치찜을 올려두고 감자를 강판에 갈아서 전분분리를 위해서 채에 물을 걸러 아 급해서 껍질 제대로 안 까고 했더니 흙탕물같이 생겼네ㅡㅡ 한 십분 냅뒀다가 물을 버리면 이케 전분이 나오는데 이걸 아까 건더기랑 존나 보여 그사이에 김치찜이 거의 다 돼서 새우젓으로 마지막 간 맞추고 파를 넣고 접시에 담고서는 아까 존나 보빈 감자로 감자전을 만들어서 같이 묵었다 소금과 감자 말고는 아무것도 넣지 않은 순도 100 퍼짜리 감쟈젼임 김치찜은... 시바 삼겹으로 했더니 느끼했다 앞으로는 욕심 안 부리고 꼭 전지로 하겠습니다 다짐... 더보기
간단하게 만든 가정식으로 와이프 확대한 썰(돼지고기김치찜, 제육볶음, 햄버거, 깻잎김치) 다시 며칠 뒤 주말 오빠 어 오늘 뭐 묵? 어 뭐 왜 뭐 또 김치찜 같은 거? ㅡㅡ옷 입어 고기 사러 가게 는 한 덩이 사 왔다 김치찜은 진짜 며칠 먹을 수 있으니까 한 씨바 마 한 한 근 사도 됨(실제로 4일 먹음) 먼저 프라이팬에 그을ㄹㄹㄹ려서는 양파 썰은 걸 깔고 고기를 꾸겨넣고서 3년 정도 묵은 마산 표 묵은지를 반포기 처넣고 쌀뜨물을 넣고 불을 올림 국간장도 좀 넣고 마늘도 좀 넣고 간은 새우젓으로 맞춤 한 60분 조리면 고기가 막 씨바 흘러내리는 김치찜 완성임 고기 무사한지 확인함 오늘 먹을 양만 덜어서 접시에 ㄱㄱ 맛은 뭐 역시나 미쳤지 ㅋㅋㅋ 기쁨도 잠시 오빠 나 도시락 반찬으로 제육 좀 해줘 내가 하면 맛엄써 는 구라다... 자기가 해도 맛있는데 꼭 나시 킴 ㅅㅂ 다른 집안일 존나 잘하니.. 더보기
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