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고등어조림

햄버거 후속작으로 와이프 확대한 썰(함바그, 북어채볶음, 고등어조림) 저번 업로드 때 처음 시도했던 미니 햄버거가 대성을 거두어서 인지 연신 함바그를 외치던 와이프는 퇴근 후 같이 장 보던 중에까지 다짐육 코너 앞에서 "저번엥...해,,ㅁ ㅂ ㅓ거..맛난눈디....웅얼웅얼..." 라고 구시렁거리기에 이르렀다 이번엔 돼지고기를 섞어서 해주마.... 백종원 아저씨가 영상 올리기 전에 한거다....따라한거 아니다... 진짜다.... 밑간과 시즈닝은 그전에 했던 것과 거의 동일하게 소금 후추+ 코스트코 시즈닝 조금을 하고 계란과 빵 까루로 치대서 줜나 크게 두장을 구웠어... 잘 안 익을걸 대비해서 뚜껑을 덮고 스프레이로 증기를 만들어 주면서 구웠다 즌쯔... 븍증원 뜨르흔그 으느르그... 뭔가 플레이팅을 좆같이 했지만 맛은 있었다... 근데 짰어.. 초큼... 초큼 짰어... .. 더보기
고등어조림으로 와이프 확대한 썰 고등어조림. 당연 같은 날 아님.. 나 돼지는 맞는데 그런 돼지는 아님 무깔고 고등어 생물 사 와서 올리면 된다 아저씨한테 조릴 거라 그러면 알아서 토막 내주심 혹시 비릴 수 있으니 한 번 더 씻고 내장 쪽에 검은 막(이름 모름) 제거해주세요 그리고 뭐 별거 없다 진짜 물 끓기 전에 설탕 한 숟갈이랑 된장 한 숟갈 넣고 끓으면 간 장두 스푼+고춧가루 색 보면서 넣고 다진 마늘 생강 조금 넣음 됨 그리고 한 20분 중 약불로 조려주면 됨 뚜껑은 되도록이면 열어두셈 안 그럼 비릴지도 모름 ㅋㅋ 오토시부타라고 조림할 때 덮는 뚜껑 있는데 그런 건 있을 리가 없으니(나도 없음) 그냥 열고 조림 ㅋㅋㅋ 아니면 무같은거 얇게 썰어서 펴 올려도 됨 ㅇㅇ 마지막 간은 소금으로 보고 담아내면 끝. 밥도둑 술도둑 완성 흠.. 더보기
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