반응형 쯔유 썸네일형 리스트형 와이프 말고 나 확대하기(메밀국수, 매운닭발) 주말 점심은 보통 면을 먹는 게 국 룰이니까 (난 밀가루 잘 안 먹음) 무좀 갈고 직접 만든 쯔유(https://fatwife.tistory.com/9)+설탕으로 소스 만들어서 찍먹 ㄷㄷ 나분명 저거 면 2인분이라고 쓰여있어서 삶은 거임 ㅡㅡ 근데 5인분 나온 거임 ㅡㅡ 둘이 같이 먹음ㅋㅋㅋ 좀 남겼지만 어제는 또 갑자기 저녁을 안 드신대 소화 안된다고 근데 또 가끔은 나를 확대시키기도 해야 되잖아? 얼마 전부터 닭발 소울이 왔는데... 학창 시절 때부터 줄곧 먹어온 명일 전통시장 닭발이 너무 당기는 거임 근데 근처 살면서 가기는 또 귀찮고... 그래서 시장 놀러 갔다가 닭발 1킬로를 사왔쪙 ㅋ 손질된 거 6천 원 아니 대충 담으시더니... 얼핏 1200그람 되는 거 같던데 미친 듯이 많네 냉동되었던 거.. 더보기 친구 집들이 조공한 썰(쯔유만들기) 친한 친구 집들이 초대를 받음ㅋㅋㅋㅋ 선물로 뭘 해줄까 하다가 일단 이쁜 플레이팅 도마를 하나 사고... 초대해준 집 와이프가 일본인이라 뭘 더 해줄까 고민 중에 좋은 생각이 떠오름. 바로 쯔유 사먹는게 편하지만 만들어주면 더 좋을 거 같아서 레시피를 보니 재료가 집에 다 있는 것들이 네? 요리주는 국내에서 잘 안 쓰니 알중답게 집에 있는 백화수복으로 대체...요리주 자체가 청주랑 비슷하다 하더라 미림 요리주 간장의 비율을 1:1:1로 잡고 미림 하고 요리주만 넣고 일단 불을킴 알코올을 날려야 되는데 계속 끓이면 다 날아가긴 하지만... 니키라고 바로 불을 붙이는 방법도 있어서 불을 붙임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ시발 후드 다 탈뻔했다.. 더 이상 불이 안 올라오면 불을 좀 줄이고 간장을 넣음. 그리고 .. 더보기 이전 1 다음 반응형
