반응형 닭개장 썸네일형 리스트형 와이프 몸보신 시킨 썰(닭개장, 부대찌개) 이게 겨울인가 싶을 정도로 따듯하다가 갑자기 추워지니 아니나 다를까 뜨끈한게 먹고 싶다며 메뉴 주머니를 발동시키길래 구체적으로 뭐냐 물어보니 닭개장이래 ㅡㅡ 그래서 닭을 사왔지 나도 닭개장은 첨이라 엄마 찬스 인터넷 찬스를 좀 쓰고 레시피를 적절하게 혼합해서 하기로 하고는 일단 닭을 깨끗하게 씻어서 30분 삶아주고 어헣 ㅋㅋㅋ 여기서 끝내고 백숙에 대장부 조지고 싶네 ㅋㅋㅋㅋ 를 참고 한 십분 식혔다가 뼈와 살을 분리했다 그리고 건져놓았던 닭기름에다가 고추기름을 내고 마늘 간장으로 양념장을 만들어서 진짜 보였더니 벌써 맛있음 ㅅㅂ 대장부 마려움 2차 위기... 끓였던 육수를 잘 걸러서 아까 양념한 고기를 넣었더니 벌써 완성 ㅋㅋㅋ엌 ㅋㅋㅋㅋ 은 이제 삶은 고사리를 넣고서는 둘 다 씹 파충이니까 파를 거의.. 더보기 이전 1 다음 반응형